HOT ! 希少❗️古書 昭和26年 バランスのとれた家庭料理 小田静枝 家政教育社 The real food of the Edo period that is not taught in schools

The real food of the Edo period that is not taught in schools。2026年最新】Yahoo!オークション - 家庭料理(料理、レシピ)の中古品。2026年最新】Yahoo!オークション -減塩(料理、レシピ)の中古品・新品。・タイトル：バランスのとれた家庭料理・著者：医学博士 小田静枝・発行：昭和26年10月10日発行 昭和29年1月20日改訂・発行所：家政教育社・印刷者：滝沢源一（滝沢新聞印刷株式会社）・サイズ : 約21cm x 約15cm 132ページ 実家の片付けの際に出てきた古い家庭料理の本です。市場での流通量が極めて少なく、希少な一冊です。戦後の栄養改善期における「科学的根拠に基づいた献立・調理法」を解説した歴史的資料価値の高い本で、レシピには材料だけでなく「蛋白質」「カロリー」の数値が細かく記載されており、当時のレトロなイラストも非常に味わい深いデザイン資料でもあります。70年以上前の大変古い書籍（昭和20年代発行）となります。経年による全体的な強いヤケ、シミ、角の潰れ・端のダメージなどがございます（画像にてご確認ください）。通読には支障ございませんが、大変古い古書・ヴィンテージ本としての経年変化をご理解いただける方のお求めをお待ちしております。神経質なお方はお控え下さい。梱包はリユース材を使わせていただく場合があります。#古書 #古本 #絶版本 #入手困難 #プレミアム本 #昭和レトロ #小田静枝 #医学博士 #家政教育社 #昭和20年代 #1950年代 #生活史資料 #栄養学 #当時物 #紙もの #昭和の献立 #レトロレシピ #料理本 #ヴィンテージ #歴史資料 #ミッドセンチュリー #当時もの #コレクション #。楽天市場】がんばらない！お助けのっけごはんの通販。。図解コーチ 剣道 成美堂出版 スポーツシリーズ。革ジャン物語 田中凛太郎 ライダースジャケットの歴史。☆　橋本不二子の世界をクロスステッチに　バラの名前。四柱推命の教科書★通信講義★8冊全巻セット★榊原弘三★超基礎から応用まで。房総半島パーフェクト地磯ガイド : 千葉県の地磯釣り場をくまなく紹介!入釣経路…。【11冊 喜多川泰】「手紙屋」 「運転者」「スタートライン」など